A GlazurShop webáruház -shop.glazur.hu cookie-at -sütiket használ. A sütik elfogadásával a böngészésed egyszerűbbé válik. A honlap további használatával hozzájárulsz a sütik használatához. Elfogadom
Termékek Menü
0
06202826767

Kekszek sütéséhez és díszítéséhez szükséges eszközök

Kekszek sütéséhez és díszítéséhez szükséges eszközök

 

 

 

 

 

 

Kekszek sütéséhez és díszítéséhez szükséges eszközök

A keksz sütés nem egy ördöngős dolog de nem árt ha vannak jó eszközeink és nagyjából tudjuk hogy mit szeretnénk. A tervezésen elég sok múlik, és az sem árt ha vannak jó receptjeink.:-)
A tökéletes keksz receptjét itt megtalálod, ha pedig mézit sütnél itt a recept.

Vegyük sorra mire lesz szükséged, hogy süthess.

1. Robotgép
Nagyjából mindegy miylen de azért működjön stabilan és ha ezzel akarod a keksz tésztát is elkészíteni, akkor jó ha nagyobb teljesítményű robotgéped van.

2. Szita
A lisztet, porcukrot jó ha átszitálod mielőtt használod.

3. Edények
Műanyag, üveg amelyik jobban tetszik.

4. Mérleg
A sütés maga az ördög konyhája! Tartsd be a pontos receptet mert utólag már nem igazán tudsz javítani!

5. Mérő ezsközök
Itthon nem igazán divatosak

6. Szilikon lapát
A keveréshez.

7. Gumigyűrűk a sodrófára, hogy mindegyik tésztát egyforma vastagságú legyen.

8. Sütőpapír
Fontos!:-)

9. Kiszúrók
Hát igen:-) A kekszkiszúró alapvető eszköz a keksz sütéséhez :-)

10. Spatula
A kekszek kivételénél lehet segítség.

11-12 Tálcák és rácsok.
A tálcákon sütöd a kekszet a rácsokon pedig kihűtöd.




 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kekszdíszítés

13. Fólia
A cukormázat takarjuk le ha nem használjuk fel rögtön!

14. Habzsák
A cukormázat ennek a segítségével visszük fel a kekszre.

15. Záróvégek
A dekorcső ennek a segítségével csatlakozik stabilan a habzsákhoz. Erről videót is megnézhetsz!

16. Dekorcsövek
Általában kerek dekorcsöveket használunk. A legkisebb 1-es méretű a körvonalakhoz, a nagyobbak pedig a kitöltéshez szükségesek.

17. Kis szilikon spatula
A krém, máz átkeveréséhez.

18. Kisebb műanyag edények
Ezekben keverjük ki a színeket. A cukormázhoz használj jó minőségű ételfesték pasztákat.

19. Műanyag tubusok
Ezekkel nagyon könnyű kitölteni a már körvonalazott kekszeket. Szükséges ezeknek a végére is dekorcső.

21. Fogpiszkáló
A cukormáz olykor buborékos lesz, ezeket a fogpiszkálóval könnyedén kiszúrhatjuk.

22. Ételfestékek
Hamarosan érkezik speciálisan cukormázhoz fejlesztett ételfesték.

23. Fehér ételszínező
A cukormázhoz kell keverni, hogy igazán fehér legyen és az is maradjon száradás után is.

24. Por ételfestékek
Ezekkel az utómunkálatokat végezzük. Mélyítjük a dekorációt vagy éppen pírt festünk a figura arcára. Használhatunk selyemport is ehhez, szép csillogó hatást érünk el ha szárazon visszük fel.

25. Selyemporok az arany, ezüst és bronz színekhez.

26. ?

27. Kis ecset
Az apróbb részletekhez

28-29. Nagyobb ecsetek
A selyemporok felviteléhez, csak utómunkához

30. Ehető filcek
Akár rotring változatban vagy ecset végűben is kapható:-)

És egy valami lemaradt:-)
A kekszeket díszíthetjük még glitterekkel, szórócukorkákkal, csillámporokkal.

Jó sütést és díszítést kívánok mindenkinek!

A Facebook oldalon rengeteg hasznos tippet olvashatsz tortadíszítéssel kapcsolatban!
Ha elakadtál, kérdezhetsz is, akár tőlem, vagy népes olvasó és rajongó tábortól.
Kérlek látogasd meg a GlazurShop  PINTEREST oldalát! Rengeteg képes, videós segítség tortákhoz, fondant figurákhoz. Sok-sok torta fotó, hogy ihletet tudj meríteni.
A GlazurShopban képes és videós segítségek is várnak!

Forrás: http://www.littlewonderland.es


 



 

Tartalomhoz tartozó címkék: képes segítség
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz