A GlazurShop webáruház -shop.glazur.hu cookie-at -sütiket használ. A sütik elfogadásával a böngészésed egyszerűbbé válik. A honlap további használatával hozzájárulsz a sütik használatához. Elfogadom
Termékek Menü
0
06202826767

Lekváros linzer recept

Lekváros linzer recept

 

 

 

 

 

 

Kedves Barátaim!

 

Jövő hónapban megérkezik az év azon ünnepe, amit talán a leginkább vár mindenki, a legfiatalabbaktól kezdve a legidősebbekig. Az ünnep ami hangulatával,ízeivel és illataival valahogy mindenkit elvarázsol. Persze ez nem megy magától, sok-sok munka eredménye ez. A csodaszép díszek, a finom vacsora és a sütőből kivett, még forró mézeskalács mind-mind a mi kezünk munkáját dicséri ezen a napon. Ilyenkor talán az egész világ egy sokkal meghittebb és szeretettelibb hangulatba kerül. Bár minden nap az évben ilyen lehetne! Bár ha jobban belegondolunk, miért ne lehetne? Egyszerűen csak tennünk kell érte. Hiszen a szeretet sosem időhöz és ünnephez kötött dolog. Na de térjünk most vissza az ünnepi készülődéshez. Bizony sok a tennivaló ilyenkor. A sok apróság rengeteg időt vesz igénybe, ezért érdemes időben megtervezni az olyan aprónak tűnő, ám mégis fontos mozzanatokat mint a karácsonyi díszek kiválasztása, az ünnepi menüsor megtervezése és persze az ezt megkoronázó sütemény kiválasztása. Tisztában vagyok vele, hogy rengeteg recept kering az internet rejtélyes világában, azonban sajnos sok alig, vagy egyáltalán nem használható. Attól pedig aligha van bosszantóbb dolog, mint mikor nekiállunk elkészíteni a finomságot és menet közben derül ki, hogy itt valami mégsem stimmel. Sajnos már jártam én is így, ezért csak az általam kipróbált recepteket teszem közzé az oldalamon is, ezekről ugyanis tudom hogy tényleg jók. Könnyű dolgozni velük és isteni finom lesz a végeredmény. Ebben szeretnék most nektek segíteni egy kicsit. A karácsonyi sütemények véget nem érő listájából kiválasztottam néhány receptet az egészen könnyűektől a nehezebben elkészíthetőkig. Természetesen az örök klasszikus nem maradhatnak ki a sorból, így a zserbó, a beigli,a lekváros linzer, a flódni és a mézeskalács került fel elsőként a palettára. Őket követi a mákos-mazsolás kuglóf, a narancsos fahéjas csillag, a meggyes-diós kalács, a citromos-almás muffin valamint a csokoládé szerelmeseinek a mandulás trüffelgolyó. Úgy gondolom , ezek közül mindenki megtalálja majd a legmegfelelőbbet. Hiszen tudjuk…Sütemény nélkül nem is karácsony a karácsony.

Kezdjük most a Lekváros linzerrel a sort.

Íme a recept:

 

Hozzávalók:

  • 200 g porcukor

  • 400 g vaj

  • 560 g liszt

  • 200 g dió

  • csipet fahéj

  • lekvár-a töltéshez

  • kevés porcukor a díszítéshez

 

 

 

Elkészítés:

  • A porcukrot,a puha vajat, a lisztet, a diót és a fahéjat jól összedolgozzuk. Legalább 10 percre a hűtőszekrénybe tesszük a kész tésztát.

  • Ezután kezdhetünk vele dolgozni. Kinyújtjuk kb. fél ujjnyi vastagra a tésztát, majd kiszúrjuk a formákat.

  • Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük őket és rövid idő alatt kisütjük. (200 fokon, kb.10 perc) Akkor jó ha szép világos barna a színük. Ne ijedjünk meg ha még nyersnek vagy puhának tűnnek, így a jó. Ez azért fontos, mert a sütőből kivéve keményednek még egy kicsit , ezért ha túl sütjük, inkább kekszet kapunk belőle. )

  • Hagyjuk kihűlni őket, majd lekvárral töltsük meg őket.

  • Porcukorral díszíthetjük.

Jó étvágyat hozzá!

Hamarosan érkezem a következő recepttel hozzátok!

Addig is jó készülődést kívánok!

Évi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tartalomhoz tartozó címkék: receptek
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz