A GlazurShop webáruház -shop.glazur.hu cookie-at -sütiket használ. A sütik elfogadásával a böngészésed egyszerűbbé válik. A honlap további használatával hozzájárulsz a sütik használatához. Elfogadom
Termékek Menü
0
06202826767

Kirepedt fondant javítása!

Kirepedt fondant javítása!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kezdő tortásként most találtam magam szembe olyan "aprócska" problémákkal mint repedező fondant, körömnyomok és hibák a már kész fondanttal borított tortán.
Gondolom nem vagyok egyedül ezekkel a problémákka.
Most viszont megtaláltam a megoldást is! :-)
Erica Obrien szépen végivezet a javítási módozaton. SZUPER:-)

Vegyük jó alaposan szemügyre a kész tortát, tényleg legyünk nagyon kritikusak!!!
Midnen apró kis repedést, egyenetlenséget lássunk meg!
És most nézzük a javítást!

Mindig marad a fondantból egy kevéske, mert ugye jóval nagyobbra nyújtjuk a fondantot a torta méreténél, kb kétszer nagyobbra mint a tortát. Ebből a maradék színes fondantból vegyünk ki egy kisebb darabot és adjunk hozzá 1/4 teáskanál vizet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 uncia fondanthoz 3/4 teaáskanál víz szükséges. Ez a mennyiség sem túl sok, készítsük el ezt a mennyiséget.

Használjunk megfelelő spatulát, ez is alap!
A kisebb repedéseket, csíkokat szépen kenjük át a fogkrém állagú feloldott fondanttal. Simítsuk le a fölösleget és hagyjuk száradni.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Forrás: http://ericaobrien.com

Fondant segítségeket olvashatsz még itt a GlazurShop oldalán.

A Facebook oldalon rengeteg hasznos tippet olvashatsz tortadíszítéssel kapcsolatban!
Ha elakadtál, kérdezhetsz is, akár tőlem, vagy népes olvasó és rajongó tábortól.
Kérlek látogasd meg a GlazurShop  PINTEREST oldalát! Rengeteg képes, videós segítség tortákhoz, fondant figurákhoz. Sok-sok torta fotó, hogy ihletet tudj meríteni.
A GlazurShopban képes és videós segítségek is várnak!
Kövesd a GlazurShopot a YOUTUBE-on is! Hasznos videós segítségek, termékek bemutatása, virág készítés, fondant tippek.....
A TWITTEREN is követheted a GlazurShopot! Főleg videós segítségeket találsz!

Tartalomhoz tartozó címkék: hír hírek tortás alapok
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz